Что за трава портулак?
Портулак — распространенное дикорастущее овощное и лекарственное растение, которое в последние годы привлекло большое внимание благодаря своей питательной ценности и пользе для здоровья. В этой статье будут объединены горячие темы и горячий контент в Интернете за последние 10 дней, а также представлены характеристики, использование и соответствующие исследования портулака в форме структурированных данных.
1. Основная информация о портулаке
| Китайское имя | Латинское название | Семья | Псевдоним |
|---|---|---|---|
| Портулак | Портулак огородный | Портулаковые Портулак | Трава пяти элементов, овощи долголетия, овощи из семян дыни. |
Портулак — однолетнее растение, широко распространенное в умеренных и тропических регионах по всему миру. Его стебли и листья толстые и сочные, часто красные, с мелкими желтыми цветками.
2. Пищевая ценность портулака
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) | Эффективность |
|---|---|---|
| Омега-3 жирные кислоты | 300-400мг | Противовоспалительное, сердечно-сосудистая защита. |
| Витамин А | 1320МЕ | Защитите зрение и укрепите иммунитет |
| Витамин С | 21мг | антиоксидант, отбеливание |
| Калий | 494 мг | Регулируйте кровяное давление |
| пищевые волокна | 2,1 г | Содействие пищеварению |
3. Горячие темы о портулаке в Интернете за последние 10 дней.
| тема | индекс тепла | Основные моменты обсуждения |
|---|---|---|
| Лекарственное значение портулака | 85 | Противовоспалительное, гипогликемическое и печеночно-защитное действие. |
| Изысканные рецепты из портулака | 78 | Холодный салат, яичница, суп |
| Технология посадки портулака | 65 | Домашнее выращивание, органическое выращивание |
| Польза портулака для красоты | 72 | Маска для лица своими руками, омолаживающая |
| Экстракт портулака | 68 | Разработка продуктов для здоровья и добавление косметики |
4. Лекарственное значение портулака
Согласно новейшим исследованиям портулак обладает следующими лечебными эффектами:
| Эффективность | Механизм действия | Ход исследований |
|---|---|---|
| Противовоспалительное | Подавить высвобождение воспалительных факторов | Соответствующее исследование будет опубликовано в «Журнале этнофармакологии» в 2023 году. |
| Снижение уровня сахара в крови | Улучшить чувствительность к инсулину | Китайская академия китайских медицинских наук проводит клинические испытания |
| Защитите печень | Антиоксидант, уменьшает повреждение печени | Исследования Сеульского национального университета в Южной Корее подтверждают его эффективность. |
| Антибактериальный | Ингибировать золотистый стафилококк и т. д. | FDA США одобрило соответствующее исследование |
5. Как есть портулак
Портулак имеет долгую историю потребления. Вот некоторые распространенные способы употребления:
| Как есть | Конкретные операции | Степень сохранения пищевой ценности |
|---|---|---|
| Холодный салат | После бланширования добавьте чесночную пасту, уксус и кунжутное масло. | 85% |
| Жареная еда | Жареный с яйцами | 75% |
| приготовить суп | Приготовьте суп с тофу или нежирным мясом. | 90% |
| Сок | Пейте сок из свежих листьев | 95% |
6. Основные моменты посадки портулака
Портулак легко адаптируется и легко выращивается. Основные моменты домашней посадки следующие:
| Посадочные элементы | Особые требования |
|---|---|
| температура | Лучший рост при 20-30 ℃ |
| свет | Любит солнечный свет, переносит полутень. |
| почва | Рыхлая, хорошо дренированная песчаная почва |
| Влага | Устойчив к засухе, но поддержание влажности почвы увеличивает урожайность. |
| Урожай | Нежные стебли и листья можно собирать после 30 дней роста. |
7. Состояние рынка портулака
По данным мониторинга рынка сельскохозяйственной продукции за последние 10 дней:
| площадь | Оптовая цена (юань/цзинь) | Розничная цена (юань/цзинь) | спрос и предложение |
|---|---|---|---|
| Пекин | 3,5-4,2 | 6,8-8,5 | Спрос превышает предложение |
| Шанхай | 3,8-4,5 | 7,2-9,0 | Высокий спрос |
| Гуанчжоу | 3,2-3,9 | 6,5-8,0 | Стабильные поставки |
| Чэнду | 3,0-3,6 | 5,8-7,5 | сезонные колебания |
8. Меры предосторожности при использовании портулака
Хотя портулак богат питательными веществами, при его употреблении все же нужно обращать внимание:
| На что следует обратить внимание | Причина | Предложения |
|---|---|---|
| Не подходит для чрезмерного потребления | Содержит больше щавелевой кислоты | Не более 200 г в день |
| Беременным женщинам следует применять с осторожностью | Может раздражать матку | Проконсультируйтесь с врачом |
| Вниманию пациентов с гипотонией | Оказывает антигипертензивное действие | Следить за артериальным давлением |
| Избегайте загрязнения тяжелыми металлами | Может быть обогащен тяжелыми металлами. | Выбирайте чистую среду для роста |
9. Заключение
Как растение того же происхождения, что и лекарства и продукты питания, портулак обладает как богатой питательной ценностью, так и значительным лечебным действием. Поскольку люди уделяют больше внимания здоровому питанию, портулак превращается из полевого сорняка в нового фаворита на столе. В будущем, по мере углубления исследований, портулак покажет больший потенциал в разработке функциональных продуктов питания и лекарств.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
